{"id":702,"date":"2022-12-02T14:53:34","date_gmt":"2022-12-02T13:53:34","guid":{"rendered":"https:\/\/apportal.it\/?p=702"},"modified":"2022-12-02T14:53:34","modified_gmt":"2022-12-02T13:53:34","slug":"salute-cardiovascolare-limportanza-della-vitamina-c","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/apportal.it\/it\/salute-cardiovascolare-limportanza-della-vitamina-c\/","title":{"rendered":"Salute cardiovascolare: l\u2019importanza della vitamina C"},"content":{"rendered":"\n

Ai primi malanni di stagione il consiglio \u00e8 sempre quello di fare il pieno di vitamina C, e la stessa cosa vale quando ci si sente spossati e debilitati. Che la vitamina C<\/strong>, ovvero l\u2019acido ascorbico, porti tantissimi benefici all\u2019organismo \u00e8 cosa nota. Tra questi, le ricerche degli ultimi anni hanno evidenziato quanto la vitamina C abbia un riscontro positivo anche sulla salute cardiovascolare<\/strong>, riducendo il rischio di malattie cardiocircolatorie.<\/p>\n\n\n\n

Secondo uno studio recente dell\u2019American Heart Association, infatti, bassi livelli di vitamina C sono associati a un\u2019alta concentrazione nell\u2019organismo di una particolare proteina chiamata high sensitivity C-Reactive protein (hsCRP), marker per le infiammazioni e fattore di rischio per i problemi cardiaci. Grazie ai suoi forti poteri antiossidanti, la vitamina C innalza le barriere del sistema immunitario e aiuta l’organismo a prevenire il rischio di infarto miocardico e aterogenesi generale.<\/p>\n\n\n\n

La vitamina C \u00e8 inoltre importante per la salute cardiovascolare perch\u00e9 gioca un ruolo fondamentale nel contrasto dei radicali liberi e del colesterolo. Ma non solo: aiuta a rafforzare le pareti dei vasi sanguigni e prevenire il restringimento delle arterie coronarie. Non bisogna dimenticare che la vitamina C risulta fondamentale nella prevenzione delle malattie cardiache poich\u00e9 migliora la vasodilatazione, ovvero la capacit\u00e0 delle arterie del cuore di allargarsi quando \u00e8 necessario un maggiore afflusso di sangue.<\/p>\n\n\n\n

Quali sono gli alimenti ricchi di vitamina C<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Sono soprattutto frutta e verdura <\/strong>gli alimenti pi\u00f9 ricchi di vitamina C, anche se \u00e8 bene specificare che la concentrazione pu\u00f2 variare a seconda delle condizioni di conservazione, del tipo di cottura e del grado di maturazione.<\/p>\n\n\n\n

Infatti, la vitamina C \u00e8 sensibile a luce, calore e ossigeno e questo fattore purtroppo ne comporta la perdita tra il 30 e il 50% in caso di cottura prolungata.<\/p>\n\n\n\n

I metodi pi\u00f9 efficaci per preservare la maggiore quantit\u00e0 di vitamina C disponibile, soprattutto per quanto riguarda alcune verdure, sono la cottura a vapore, a pressione, in padella o al forno, sempre ricordandosi di non esagerare con l\u2019esposizione al calore.<\/p>\n\n\n\n

Essendo una vitamina idrosolubile (ovvero che si scioglie in acqua), l\u2019organismo non immagazzina la vitamina C ma la elimina attraverso le urine. Per avere quindi il giusto apporto, \u00e8 necessario assumerla regolarmente con l’alimentazione. Ecco quali alimenti mangiare per non far mancare la vitamina C dalla dieta:<\/p>\n\n\n\n

  • Agrumi (limoni, arance, pompelmi, lime, mandarini ecc)<\/li>
  • Ananas<\/li>
  • Melone<\/li>
  • Kiwi<\/li>
  • Fragole<\/li>
  • Mirtilli<\/li>
  • Ciliegie<\/li>
  • Lattuga (fresca)<\/li>
  • Radicchi<\/li>
  • Spinaci<\/li>
  • Broccoli<\/li>
  • Cavoli<\/li>
  • Cavolfiori<\/li>
  • Pomodori<\/li>
  • Peperoni<\/li>
  • Patate (soprattutto novelle)<\/li><\/ul>\n\n\n\n

    Integratori che contengono vitamina C<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

    Quando una dieta sana e variegata non \u00e8 sufficiente per raggiungere il corretto apporto di vitamina C, entrano in gioco gli integratori che aiutano a rinforzare il sistema immunitario e a contrastare sia i radicali liberi che tutte le patologie legate alla carenza di questa vitamina essenziale.<\/p>\n\n\n\n

    Apportal\u00ae e Apportal\u00ae Vital sono complementi nutrizionali con funzione antiossidante, formulati per dare all\u2019organismo una carica completa di vitamine e minerali, capaci di stimolare la risposta immunitaria e aiutare l\u2019organismo a difendersi da patologie cardiovascolari.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Ai primi malanni di stagione il consiglio \u00e8 sempre quello di fare il pieno di vitamina C, e la stessa cosa vale quando ci si sente spossati e debilitati. Che la vitamina C, ovvero l\u2019acido ascorbico, porti tantissimi benefici all\u2019organismo \u00e8 cosa nota. 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