Stress ossidativo: sintomi, cause e rimedi. Che cosa sono gli antiossidanti e come funzionano

Si sente spesso parlare di stress ossidativo e di rimedi più o meno efficaci per combatterlo. Ma di cosa si tratta esattamente?

Con stress ossidativo si intende una iperproduzione di sostanze chimiche ossidanti, un insieme di alterazioni che colpiscono tessuti e cellule in conseguenza a un’eccessiva esposizione ad agenti ossidanti.

Cause dello stress ossidativo

Responsabili dei processi ossidativi sono i radicali liberi, ovvero, prodotti di scarto dell’organismo che si formano all’interno delle cellule a causa di diversi fattori esterni. Tra i fattori in cui è più frequente incappare nella vita di tutti i giorni ci sono:

  • Inquinamento
  • Fumo attivo e passivo
  • Abuso di alcol e sostanze stupefacenti
  • Smog
  • Radiazioni ultraviolette
  • Agenti chimici aggressivi
  • Stress
  • Assunzione scorretta di farmaci

L’azione dei radicali liberi può provocare danni seri alle cellule e DNA. Fortunatamente, nell’organismo sono presenti enzimi e sostanze antiossidanti, capaci di prevenire e, in certi casi, neutralizzare la formazione di radicali liberi. Tuttavia, quando il livello di radicali liberi presenti nell’organismo supera le capacità di contrasto degli antiossidanti, si parla di stress ossidativo (chiamato anche squilibrio REDOX).

Sintomi dello stress ossidativo

I sintomi dello stress ossidativo non sono sempre facili da individuare ma tendenzialmente si presentano sotto forma di:

  • Emicrania
  • Dolori muscolari
  • Difficoltà nella digestione
  • Sudorazione frequente e abbondante
  • Invecchiamento precoce della pelle
  • Vitiligine
  • Indebolimento dei capelli

Il sistema immunitario, nei casi di più grave intensità, reagisce allo stress ossidativo scatenando una seria infiammazione dei tessuti e questo spesso comporta l’insorgere di patologie quali diabete, depressione, obesità, problemi cardiaci e patologie neurologiche e degenerative, come l’Alzheimer.

Rimedi allo stress ossidativo

La raccomandazione, in caso di sospetto stress ossidativo, è di ricorrere al parere di un medico specializzato per avere esami accurati e una diagnosi basata su dati oggettivi.

In generale, nella nostra quotidianità, è possibile contrastare efficacemente lo stress ossidativo adottando uno stile di vita sano, partendo, come sempre, dall’alimentazione. La proliferazione di radicali liberi si può combattere attivamente seguendo una dieta ricca di cibi contenenti sostanze antiossidanti naturali. Tra gli alimenti consigliati ci sono ovviamente frutta e verdura, nello specifico:

  • Uva nera
  • Mirtilli
  • More
  • Prugne
  • Avocado
  • Kiwi
  • Agrumi
  • Bacche di goji
  • Carote
  • Cavolo verde
  • Pomodori

Oltre ad altri alimenti quali:

  • Cereali integrali
  • Tè verde
  • Cacao amaro
  • Mandorle
  • Noci
  • Anacardi
  • Datteri
  • Fichi secchi

Combattere lo stress ossidativo va però oltre l’alimentazione: è bene evitare uno stile di vita sedentario, mettere sempre la crema solare durante l’esposizione al sole ed evitare l’abuso di zuccheri, oltre che di sostanze nocive.

Cosa sono gli antiossidanti

Come già menzionato, gli antiossidanti sono l’arma che il nostro organismo utilizza per combattere i radicali liberi, nemici primari del benessere cellulare.

Le principali sostanze antiossidanti sono le vitamine A, B, C ed E, il coenzima Q10 e alcuni oligoelementi, come selenio, manganese, rame e zinco, che aiutano le funzioni degli enzimi antiossidanti prodotti dall’organismo.

Alcuni alimenti ne sono naturalmente ricchi: tra questi, merita una menzione d’onore la frutta secca, uno dei cibi che contiene i livelli più elevati di antiossidanti. Molti studi hanno dimostrato che anche il vino rosso, ovviamente bevuto in quantità limitate, porta con sé i benefici legati alle proprietà antiossidanti dei polifenoli.

Complementi nutrizionali contro lo stress ossidativo

I prodotti ApportAL® supportano il sistema di difesa dell’organismo grazie alla formulazione ricca di nutrienti antiossidanti. Vitamine A, C ed E, Selenio, Coenzima Q10, infatti, sono presenti tra i nutrienti contenuti in  ApportAL® con lo scopo di contrastare la formazione di radicali liberi e supportare l’organismo anche nei momenti di stress più intenso.

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